
セブン・イレブンで開催中の「宇治抹茶スイーツ祭り めっちゃまっちゃ」。全11種類のラインアップの中から、「サクサクパイ 抹茶ラテ」を紹介しちゃいます!
「サクサクパイ 抹茶ラテ」198円(税込213.84円)
アレルゲン(特定原材料8品目中):卵・乳・小麦
熱量:349kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:23.9g、炭水化物:30.5g(糖質:29.6g、食物繊維:0.9g)、食塩相当量:0.53g
開封すると、想像以上の“緑”。チェスの格子模様のパイ生地が抹茶チョコで豪快にコーティングされています。
マッチ棒との比較。
カットしてみると、ミルフィーユ顔負けの層をなしたパイ生地の中に、とろ〜り白いチョコが。まるで「抹茶界の貴族がティータイムで食べてそうなやつ」。そんな優雅な断面です。
パイの実をちょっとしっとりさせたら、こんな感じかも?と思うような、しっとり&サックリの絶妙バランス。生地にはほんのり密度があって、軽いけどしっかり食べごたえもあります。
やや塩気のあるマーガリン風味と、底面の香ばしい焼き目がアクセントに。ただ、少しコーティングされたチョコや生地がこぼれやすいので、お皿の上で食べるのをおすすめします(笑)
抹茶チョコはしっとりかと思いきやカリッと来るところもあって楽しい!味わいはまろやかな抹茶風味で、しっかり甘めの仕上がりです。
ホワイトチョコはとろ〜り濃厚。ミルク感たっぷりで、甘さもしっかり。少し固く感じる人もいるようなので、肌寒い日にはちょっとだけ常温に置いてから食べるのがベストかも?
ほんのり香る抹茶に、サクサク&しっとりのパイ生地。そして、とろりと甘いホワイトチョコ。バランスのとれた甘さに、塩味のアクセントがクセになります。
とはいえ、ポロポロとチョコやパイ生地が落ちたり、お口の水分も一緒に持っていかれがちなので、飲み物をお供にするのがおすすめ。お皿とドリンクを用意すれば、そこはもう“抹茶ティーサロン”。気分は貴族です(笑)
気になる方は、ぜひ“プチ貴族体験”してみてくださいね!