「宇治抹茶スイーツ祭り　めっちゃまっちゃ」が、セブンイレブンで開催中。全11種類のラインアップの中から、今回は「宇治抹茶の和パフェ」を紹介しちゃいます。

「宇治抹茶の和パフェ」は、宇治抹茶寒天と宇治抹茶ムースの上に、粒あん、茶団子、抹茶わらび、抹茶あんクリームを重ねた、和の魅力がぎゅっと詰まった抹茶パフェ。宇治抹茶の和パフェはとても人気のようで、セブンイレブンを3軒まわって、やっと手に入れることができました（笑）。

抹茶餡クリームに粒あん、茶団子、抹茶わらびその下に、ホイップクリーム、抹茶ムース、透明ゼリーと抹茶寒天という構成になっていました。

開けてみると、抹茶の深い緑の美しさに筆者も思わずうっとり。

マッチ箱との比較です。

いざ実食！！！！
まずは抹茶餡クリームをパクリ。ふんわりなめらかでこってり濃厚。甘さの中にほどよい抹茶の苦みと旨みが感じられます。

粒あんは、どこか懐かしい素朴な甘さが広がりました。

茶団子はコシがあり少し固めでもちもちとした食感。

抹茶わらびは、ぷるぷるでやわらかい。抹茶風味は優しめです。

ホイップは、なめらかで軽やかな甘さ。

抹茶ムースは、まろやかな抹茶ミルク風味。

最後は抹茶寒天と抹茶ゼリー。さっぱりした味わいです。

スプーンをぐっと底まで入れて、全部まとめていただいてみました！それぞれの素材が織りなす食感と味わいが一体となって、宇治抹茶の上品な甘さとほろ苦さがお口の中で広がっていきます。

全体の甘さがおどろくほど控えめで、あっという間にペロリと食べ切れてしまいました。甘いものが得意でない方にもおすすめです。

計算された組み合わせで、細部にまでこだわりを感じる仕上がり。複数の食感が楽しめるパフェで、いろんな抹茶の味や食感を感じられる上に、見た目もうつくしい。

宇治抹茶の上品な甘さとほろ苦さと、複数の触感が堪能できる抹茶好きにはたまらない「宇治抹茶の和パフェ」を見かけたらぜひ食べてみてください。